【西葫蘆雞蛋餃子】

西葫蘆所具有的營養價值是眾所周知的，而雞蛋也被認為營養豐富的食品。因此，適量地食用西葫蘆雞蛋餃子，有利於身心健康。

西葫蘆雞蛋餃子怎麼做 還有哪些做法

西葫蘆雞蛋餃子的做法

1. 溫水加入面粉中，一點一點的加，用手將面粉打成雪花狀的絮絮，然後將面粉絮絮揉成一團蓋濕佈醒上半個小時後，揉光滑2. 把西葫蘆洗幹凈，雞蛋，面粉，粉條用水泡好準備好備用3. 西葫蘆擦絲，放鹽醃制10分鐘，去水分4. 雞蛋打好，煎蛋，放入蔥花，蝦皮5. 把上面所有材料放在一起，加鹽，味精，五香粉攪拌均勻即可。6. 把面揉成細長條狀、揪劑子、然後搟皮、包餡。左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊。7. 包好的餃子，還可以吧8. 煮餃子的時候給鍋裡放點鹽，可以避免餃