枸杞的功效與禁忌 瞭解透瞭再吃也不遲
文章分類:養生膳食
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枸杞向來以滋補肝腎,益精明目等多種功效見稱,可是枸杞怎麼吃才有效呢?很多人為瞭省事,都是拿枸杞直接泡熱水喝。可這樣的方法專傢不贊同,專傢表示,單純喝枸杞子泡的水,營養並不能完全吸收。那到底怎麼吃枸杞才能養生保健呢?
枸杞
枸杞功效明目、補腎,還能降血糖。因此為瞭更好的利用枸杞的功效,很多人都喜歡用枸杞子泡水喝,但單純喝枸杞子泡的水,營養吸收並不充分。枸杞確實是好東西,枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,護眼,增強免疫力,歷代醫傢治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常使用枸杞。國外研究人員發現。枸杞有延緩衰老的功效,但隻有在堅持食用的情況下,枸杞子才有藥物價值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。枸杞飲用用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞