【當歸羊肉湯的做法】
文章分類：養生膳食
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進入小雪節氣後，算是已經進入初冬。此時宜吃溫補性食物和益腎食品，其中，當歸很適合用於冬季進補，其最早記載於《神農本草經》中，具有補血活血，調經止痛，潤燥滑腸之功效。
當歸羊肉湯的做法 羊肉湯的功效與作用
當歸生薑羊肉湯的做法
食材：
當歸20克，生薑30克，羊肉500克，料酒，食鹽
制作方法：
1.當歸20克，生薑30克，沖洗幹凈，用清水浸軟，切片備用
2.羊肉500克剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水後撈出，切片備用
