【油煙對人體有什麼危害】
文章分類：養生膳食
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廚房對於傢庭主婦們來說就像辦公室對於上班族一樣，是生活環境的一部分。傢庭主婦們每天在廚房進進出出，做出一桌桌美味可口的飯菜，可你是否知道，做一頓飯相當於抽兩包煙，長期吸入油煙會增加患癌幾率。
做飯
做一頓飯相當於抽兩包煙廚房是傢庭中空氣污染最嚴重的空間，其污染源主要有兩個方面：一是從煤、煤氣、液化氣等炊火源中釋放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體；二是烹飪菜肴時產生的油煙。而在日常生活中做飯產生的油煙存在很多的危害和隱患，已成為人們生活的一大“隱形殺手”，尤其是經常做飯的廣大女 性，更是深受其害。據耳鼻喉專科醫師介紹，近幾年女性喉癌患者數量逐年上升，其致病原因一方面是吸入過多的二手煙，另一個原因就是女性長期在廚房中做飯， 吸入過多的油煙，而油煙是屬於空氣污染的一種。
