窩窩頭在很早的時候就被中國廣大勞動人民所發明，是在十分艱苦的時期人們所創造出來的一種主食的做法，雖說當時人們當時能吃上窩窩頭就已經算是來之易，但在經濟發達的今天，窩窩頭卻越來越成為一種時尚，被人們所喜愛。
窩窩頭的做法
小米面窩窩頭
材料
糯米粉200克，小米面100克，白糖50克，清水適量
做法
1.將糯米粉、小米面和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘
2.將揉好的面團平均分成約40克重的小面團
3.將小面團握在左手掌心，捏成小窩窩頭
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