【天天喝骨頭湯就補鈣嗎】

在大多數人的觀念裡，骨頭湯是具有補鈣等功效的。在寒冷的冬天如果天天喝骨頭湯進補對身體健康是有益無害的，真的是這樣嗎？其實，天天喝骨頭湯是並不可取的。今天，一起瞭解瞭解對於骨頭湯的認知誤區吧。

骨頭湯

天天喝骨頭湯好嗎

時下很多人喜歡喝骨頭湯，甚至天天喝，認為用骨頭熬湯可以將鈣熬進湯中，把湯喝下去就可以達到補鈣的效果。殊不知，吸進去的不是鈣，而是大量的膽固醇。事實上，骨頭裡的鈣是以磷酸鹽形式存在的，很難溶於水，不管用多少骨頭燉湯或燉多長的時間，都不能增加骨頭湯的含鈣量。用骨頭熬成的湯，裡面最多的是脂肪，消瘦虛弱的人偶爾喝點可以促進食欲，增加營養。產婦喝瞭可以促進乳汁分泌。但是，如果天天喝骨頭湯容易導致肥胖、