【雞翅根的做法】
文章分類:養生膳食
你也會想看的:【糖醋活魚】
可樂雞翅怎麼做呢,對這個問題,也是很多人不太瞭解的,這樣的食物受到很多人喜愛,而且對這樣食物在制作上,也是有著獨特方式,那對不懂的時候,都是可以進行詳細咨詢嗎,使得對這個佳肴制作上,也是能夠掌握一些技巧,這樣對制作的過程中,都是不會出現異常,使得能夠順利制作。
雞翅根的做法
材料:雞翅根500g 蔥薑、鹽、醬油、料酒和水
做法:
1.雞翅根洗凈,用水冒一下,撇去血沫;蔥切段,薑切片備用。(我是不放大料的,也很好吃)
2.鍋內加入食用油,放入綿白糖炒糖色。(一定要用小火,千萬別糊瞭)
3.等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候,把雞翅根放進去翻炒,讓每一個翅根的每一面都均勻裹上糖色。