【冷面湯的做法】
文章分類：養生膳食
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做法一1、主要配料：礦泉水、蒜末一碗的量2瓣)、薑片、糖1勺)、白醋、糖醋=2：1)，辣椒面，鹽，海鮮醬油，味精依個人口味而定)。2、次要配料：韓國辣醬，芝麻、香蔥，牛肉，煮雞蛋，蘋果片或梨。3、冷面湯調制好後裝入大飲料瓶中放入冰箱。備用。4、煮冷面。先用冷水泡開，食用前，泡入沸水中兩分鐘左右，用自來水沖涼。澆上冷面湯即可。5、冷面不怕涼，可以在冷面湯中放冰塊，改善口感。
冷面湯的做法介紹
湯料：必須成分：清湯，冰水，加些酸酸的米醋，幾滴醬油不宜過多)鹽，糖，味素，少許薑末、蒜末、香菜、黃瓜絲次要成分：依據個人情況加入梨片、蘋果絲、菠蘿、胡蘿卜絲，梨絲。制作二用辣醬+辣椒油+泡菜辣白菜、辣蘿卜、卷心菜、桔梗……依據個人口
