【粉蒸肉的做法】
文章分類:養生膳食
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粉蒸肉做出來之後可以聞到一股淡淡的清香,入口酥而爽口,肉質比較軟嫩,而且裡面的味道香甜咸組成,真的是色香味俱全呢,好吃那是必然的結果呢!粉蒸肉滋味特別豐富,食性特別溫和。粉蒸肉起源於杭州,是那裡很盛名的一種特色菜,很受當地人的推崇,現在那裡的人們幾乎是傢喻戶曉,尤其是夏天的時候更是受到推崇的,當地人們是拿來招待客人的,那麼粉蒸肉的做法大全是什麼呢?
粉蒸肉的傢常做法介紹
主料:豬肋條肉五花肉)500克) 蓮藕(250克)輔料:稻米75克)調料:甜面醬(20克) 白砂糖(3克) 胡椒粉1克) 黃酒(10克) 桂皮(3克) 八角(2克) 小蔥5克) 丁香(2克) 薑2克) 鹽4克) 味精(2克) 醬油(15克) 腐