【鵪鶉的營養價值】
文章分類：養生膳食
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鵪鶉又簡稱鶉，是一種頭小、尾巴短、不善飛的赤褐色小鳥。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。那麼下面小編向您介紹一下鵪鶉的營養價值、鵪鶉的做法、寶寶能不能吃鵪鶉、孕婦能不能吃鵪鶉。
鵪鶉的營養價值在哪裡
鵪鶉的做法
鵪鶉肉質鮮美，含脂肪少，食而不膩，素有“動物人參”之稱。那麼您知道鵪鶉的做法嗎？小編為您支招。
檸汁焗鵪鶉
特色：此菜咸鮮酸，鵪鶉鮮嫩。原料：鵪鶉10隻，檸檬250g。精鹽3茶匙，味精1茶匙，白糖、醬油、辣椒油、黃酒各3茶匙，花生油500g，麻油、胡椒粉各1茶匙，蔥3段，薑1塊。
