【小蔥炒雞蛋的炒法】

雞蛋是我們經常吃到的一種營養食物，它的吃法非常多，但是想要美味又營養，那麼小蔥炒雞蛋是非常不錯的選擇。小蔥炒雞蛋怎麼炒呢？下面就來看看老宗醫養生在線的介紹吧！

小蔥炒雞蛋

小蔥炒雞蛋的步驟

食材：小蔥、雞蛋、植物油、精鹽做法：1、把小蔥清洗幹凈後切成段狀，把雞蛋磕入碗中並用打蛋器將其完全打散；2、取鍋倒入適量的油將其燒熱以後，把雞蛋液倒入翻炒至凝固定型然後盛出；3、再往鍋中加一點油繼續燒熱，然後把小蔥倒入用大火進行翻炒；4、在小蔥快要熟時，把炒好的雞蛋放入，放入適量的鹽，然後翻炒均勻即可。

小蔥炒雞蛋的營養功效

小蔥本身是一種調味品，有著一股