防癌治肝病 紫甘藍炒肉

紫甘藍是公認的天然防癌食物，而且在醫藥學領域被認作事護肝藥品。對多種常見肝病，如酒精肝、脂肪肝都有不錯的治療效果。紫甘藍有著很多吃法，最適合國人的當然是炒著吃，所以來學學看，紫甘藍炒肉怎麼做吧。

紫甘藍炒肉

紫甘藍炒肉的做法準備食材：紫甘藍、豬肉、蒜片、食鹽、雞精、香油。做法步驟：1.豬肉洗凈後切成肉片、紫甘藍洗凈切絲。2.鍋內加油燒熱後下蒜片爆香，隨後下肉片翻炒至變色。3.之後放入紫甘藍翻炒，用食鹽、雞精調味，最後淋上香油即成。配料簡單、做法簡單的紫甘藍炒肉你是否學會瞭呢。相信這麼簡單的做法不應該在做成黑暗料理瞭吧。紫甘藍除瞭可以炒肉還可以搭配其他食材做不同的料理。想減肥的妹子們，可以吧生菜換成紫甘藍來食用，效果更好哦。另外紫甘藍還可以燒湯、醃制等吃法，不過介紹紫甘藍炒肉給大傢，是因為這個最大眾，相信大