空腹不能吃什麼 四種水果忍住飯後吃
文章分類:養生膳食
你也會想看的:【怎麼炸湯圓】
在肚子餓的時候,進食的欲望會很強。不過有些東西卻不是空腹的時候可以吃的。比如酸甜味道的蔬菜:西紅柿橘子,比如含鞣酸的食物:柿子和黑棗。這幾種果蔬不能空腹的時候吃。
桔子
西紅柿 西紅柿中含有維生素C和番茄紅素。番茄紅素不溶於水,但在油中能完全釋放出來,因此隻有用油炒過後,才更有利於營養物質的吸收。而且,西紅柿中含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生反應,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃裡的壓力升高,造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。 柿子 柿子含有大量的鞣酸、樹膠和果膠,鞣酸在胃內經胃酸的作用,就會沉淀凝結成塊留在胃中,形成“胃柿結石”。胃柿結石會愈結愈牢,不易粉碎,會引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重者可引起胃穿孔。另外,要註意不