【糖醋排骨咋燒】
文章分類:養生膳食
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因為各地口味的不同,所以我國有八大菜系,但有種口味是我們各大菜系都擁有的,那就是“糖醋”。它源於江蘇的無錫,現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳,常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜。食用糖醋排骨的註意事項:糖醋排骨雖然味美易消化,易吸收,但排骨本身油脂含量較高,食用盡量和其他蔬菜類輔食、谷物類主食一起進餐。不可單一大量貪食,以免脂肪堆積。糖醋排骨的主要功效:豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。糖醋排骨的制作方法:豬肋排 500g料酒 1勺15ml的勺)生抽 2勺(30ml)冰糖 3勺白醋 4勺60ml)八角 1個糖醋排骨的做法 步驟1、首先!排骨要買得好!肥瘦均勻招人喜歡,就像一個身