【包粽子的米要泡多久】

粽籺，是籺的一種，俗稱“粽子”，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到瞭晉代，粽子成為端午節慶食物。

粽子

包粽子的米要泡多久

洗凈後泡3個小時左右就可以瞭。制作步驟：1、糯米洗凈後泡3個小時2、粽葉用熱水燙過洗凈瀝幹3、粽餡的調味：喜歡吃什麼就包什麼，咸的要先醃入味4、將兩葉粽葉折成漏鬥狀，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黃、板粟諸種餡料後，再舀入一匙米包合後以