【蝦爬子的做法】
文章分類:養生膳食
你也會想看的:你聽說過懷石料理嗎?下面就來瞭解一下吧!
我們常說的蝦爬子學名叫做口蝦蛄,隸屬節肢動物門、甲殼綱、軟甲亞綱、口足目、蝦蛄科、口蝦蛄屬。口蝦蛄的營養價值很高,蛋白質含量高達20%,脂肪0.7%,還含有維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。口蝦蛄性溫,味甘,有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。蝦蛄頭不僅含有豐富的蛋白質。
蝦爬子