【紫海膽】

紫海膽主要分佈在我國浙江、福建、廣東、廣西和海南沿海，是我國東南沿海的重要捕撈品種，具有很高的營養價值和藥用價值。與“大連紫海膽學名光棘球海膽)”區分開來。因為大連的光棘球海膽呈紫色，所以有“大連紫海膽”之稱，但是實際上不是同一物種。

紫海膽

紫海膽

光看紫海膽黃的做法，各位媽友已經口水直流瞭吧?是不是仿佛覺得紫海膽黃的鮮味已經圍繞著您呢?如果作為行動派的您，已經準備好一份新鮮的紫海膽黃。那麼就請一邊品嘗，一邊看下為大傢介紹紫海膽黃的功效吧。中醫認為，海膽黃有強精、壯陽、益心、強骨、補血的功效。我國民間將其視作海味中的上等補品，素有吃海膽黃滋補強身的說法，稱其能提神解乏、增強精力，特別受到一些男人的青睞，有人將其譽為“海之精”。典籍記載，明代道傢的煉丹師用