番茄醬是很多人做菜不可缺少的調味品，平時在吃一些零食的時候也喜歡和番茄醬一起吃。番茄的營養豐富，屬於健康蔬菜，多吃有利於各種營養元素的吸收。自制番茄醬，酸酸甜甜的，是面包的好伴侶 番茄健胃消食，所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便。今天筆者就教大傢簡單的番茄醬制作方法。
番茄醬炒飯
1.將所有食材準備好
2.將大米淘洗幹凈後放入電飯煲裡煮成飯待用
3.鍋裡倒入適量油，燒熱
4.倒入打散的蛋液，翻炒成蛋花
5.放入切好的洋蔥塊
6.再放入火腿腸丁和香菜
7.翻炒暈後倒入番茄醬
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