【沙丁魚的做法】

沙丁魚富有驚人的營養價值，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣。根據美國心血管協會的網站內容顯示，這種特殊脂肪酸可以減少甘油三酸脂的產生(造成血栓的有害脂肪酸)，並有逐漸降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用。孕婦在妊娠期應多吃魚類，如沙丁魚，因為沙丁魚富含磷脂。同時沙丁魚中的磷脂對於胎兒的大腦發育具有促進的有利作用。除瞭磷脂，沙丁魚還含有大量鈣質，尤其是魚骨中。

沙丁魚的做法大全介紹

沙丁魚烙的做法沙丁魚烙原料：沙丁魚400克，郫縣豆瓣15克，胡椒粉1.5克，雞精5克，味精3克，白糖5克，香菜10克，生粉適量沙丁魚烙做法：1.沙丁魚宰殺後治凈，剔去骨刺，剁去頭尾;郫縣豆瓣剁細;香菜切末。2.將沙丁魚放入盆中，加