【螃蟹和芒果能一起吃嗎】
文章分類:養生膳食
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芒果果肉金黃甘美多汁,而且香氣誘人,營養豐富;螃蟹肉質肥美,既是滋補品又是佳肴。那麼芒果與螃蟹相克嗎?螃蟹能不能和芒果一起吃,我們一起來看看。螃蟹的營養:蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。螃蟹含有大量蛋白質和脂肪,較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克、磷1.088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素A等。芒果的營養價值:芒果整體屬於性平味甘。其糖含量高達12%~20%,含蛋白質5.56%,脂肪16.1%,碳水化合物67.29%,還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C,且以維生素A含量最高。此外還含有少量的鈣、磷、