【菜圃煎蛋】
文章分類:養生膳食
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菜圃煎蛋這道菜式正是一道可以讓大傢飯量大增,而且無論是搭配米飯,白粥還是其他主食都是那麼的完美!
菜圃煎蛋
所需材料
主料菜脯100g,
輔料雞蛋2隻,
調料油,鹽適量,
制作步驟
1、菜脯切碎,雞蛋加油鹽打好備用。
2、菜脯倒進開水中煮3分種。
3、開鍋下油,倒入瀝幹水分的菜脯翻炒。
4、翻炒至菜脯幹身,表面微微焦黃。
5、加入攪拌好的雞蛋,然後用慢火煎熟雞蛋即可,煎至兩面金黃色最佳。
國慶食譜菜圃煎蛋的做法,非常感謝您對飯菜網的關註!
小貼士:
1、加入雞蛋後,煎的時候要慢火,時間不宜過長。