【蛋餃的做法】
文章分類:養生膳食
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這是一道地道的傢常名菜,蒸蛋餃,蛋餃蒸雞,蛋餃豬肚…… 小時候,隻有過年過節才能見到這道菜上桌,而且是必不可少的一道節日菜之一。全程都是純手工,一雙筷子,一個小鐵鍋或鐵勺,還有一塊豬肥肉,這就是包制蛋餃的工具。蛋餃怎麼做 好吃嗎豬肉 (適量) 雞蛋 (適量) 蝦幹 (適量) 淀粉 (適量)輔料蔥 (適量)廚具平底鍋、炒鍋