【蝦醬炒雞蛋】
文章分類：養生膳食
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蝦醬雞蛋的做法介紹蝦醬(1-2勺)，雞蛋2個，面粉100g ,在準備適量蔥花和幹辣醬碎。所有的材料都放到一起，攪拌均勻。鍋燒熱，放入一點點油，放入調好的面糊，端起鍋旋轉，讓面糊在鍋內成為一個圓餅，待一面成熟後翻面，熱騰騰的香噴噴的蝦醬餅就出鍋瞭!
蝦醬炒雞蛋的做法
蝦醬炒雞蛋 作法:1 雞蛋兩個，蝦醬少許，蔥一顆2 將雞蛋打勻，調入適量的蝦醬和切好的蔥花拌勻3 鍋內倒油，將調好的雞蛋液倒入，其餘什麼調料都不用放瞭，蝦醬本身很咸，所以調入蛋液的蝦醬不要放得太多，炒熟即可！配上清香的黃瓜，美味兒無比一般小湯匙的話,一湯匙蝦醬可以搭配1~2個雞蛋~有的蝦醬因為制作過程不同,所以有咸有淡,例如傢庭自己磨制的蝦醬為瞭長期保存會做的稍咸一些,因此可以根據不同情況酌情增減.做法:1 將雞蛋打勻,混入蝦醬.2 鍋內
