【福壽魚】
文章分類:養生膳食
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魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效;魚肉是很多人都喜歡吃的一種美味食物,並且它還具有易消化以及易吸收的特點,經常食用可幫助我們有效的起到補碘的功效。在研究中發現,魚肉中除瞭含有大量的碘之外,同時還含有豐富的多種維生素,比如像維生素A、維生素d和b族維生素等,除此之外還含有酶類、礦物質、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。下面小編就來給大傢講講福壽魚的做法吧。
福壽魚的做法大全
做法一主料:福壽魚1條約500克)配料:生薑一塊,蔥2棵,白糖半個湯匙,鹽半個湯匙,生抽1個湯匙,料酒半個湯匙。1:福壽魚去鱗、去腮、去內臟,註意刮洗幹凈肚子裡面的黒膜,準備生薑與蔥;2:福