【泥鰍鉆豆腐】
文章分類:養生膳食
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燒制方法是先把泥鰍放在容器裡,倒入清水並放入少量食鹽,喂養一夜後,再將泥鰍倒入有嫩豆腐的鍋內加熱,讓它亂鉆,並加蔥花、味精、生薑未等佐料.
泥鰍鉆豆腐的做法和營養價值