【香蕉的作用是什麼】
文章分類:養生膳食
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香蕉學名:Musa × paradisiaca),又稱甘蕉、芎蕉、芽蕉,弓蕉,為芭蕉科芭蕉屬小果野蕉及野蕉的人工栽培雜交種,為多年生草本植物。果實長有棱;果皮黃色,果肉白色,味道香甜。主要生長在熱帶、亞熱帶地區。原產於亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區。香蕉的營養1.香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。2.香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。香蕉的作用1.補充能量運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。2.保護胃黏膜香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。3.降血壓鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預