【土雞蛋和洋雞蛋】
文章分類：養生膳食
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在我們崇尚健康概念和營養美食的今天“土氣”的雞蛋深受人們的喜愛。不論大型商超還是身邊朋友圈的微商，這種“土雞蛋”比起市面上的普通雞蛋和其他品種的雞蛋銷量都要高。高營養，原生態，綠色食品被人們賦予在瞭土雞蛋的身上。
雞蛋
那到底是不是這樣呢？“洋雞蛋”和“土雞蛋”你更愛哪一個？今天就給到大傢一個“土”和“洋”的比較。關於土洋雞蛋的定義，其實是根據雞的品種和飼養方式來的。所謂“洋雞蛋”，是指養雞場或養雞專業戶用合成飼料養的洋雞下的蛋。而“土雞蛋”，則是指農傢散養的土雞下的蛋。關於洋雞蛋和土雞蛋哪種營養價值更高，有不同的觀點和看法。不少人認為，土雞是傳統的品種，在自然環
