【油條的危害】
文章分類:養生膳食
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在中國,油條是很常見的早餐。但其實油條並不健康,經常吃油條對健康是有危害的,而且有4類人是不適合吃油條的。
油條
四類人早餐不宜選油條1、幼兒:而孩子同樣是如此,高溫油脂中的脂肪酸在腸道內與鈣結合成皂鈣,從腸道中排除,影響瞭幼兒鈣的吸收,易引起幼兒偏食,影響幼兒的正常發育。2、老人:老年人由於生理功效日趨減退,胃功效下降,腸道吸收才華差,不宜吃油膩及難消化的食品。加上油炸食品會破壞原有的營養物質,而且經過高溫油炸胡容易產生毒害物質,加大老年病如冠心病、動脈硬化等發病率,影響老人身體健康。3、康復期的病人:康復期的病人需要修補和恢復受損的組織器官,增加抵抗力,油條屬於高溫油炸食品,熔點高,在胃內停留時間長,難消化,還會影響睡眠。油條的養分素大部分被破壞,高溫油還含有一定的有毒物資,會影