食用前要削皮不能連帶果皮一起吃的五種食物

吃水果的時候，如蘋果和梨很多人都不建議帶皮吃，因為生怕有農藥殘留。但是生活中常見的食物中，有好多食物也是不能帶皮吃的，會影響身體健康。關註健康，註意養生的人一定要知道！

柿子

1. 柿子成熟的柿子，鞣酸集中在柿皮內。鞣酸可與胃裡食物中的蛋白質發生反應，化合而成一種不容易消化吸收的沉淀物，名為柿石。柿石在胃內會造成胃痛、胃脹、食欲不振等癥狀。2. 荸薺荸薺生長在水中，皮會吸收很多的有毒有害的生物排泄物，甚至還會有寄生蟲的存在。生吃荸薺皮，容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴重者甚至是致病。3. 銀杏銀杏的果皮可千萬不能吃，易引起中毒。其所含的有毒物質“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等，進入人體後會損害中樞神經系統。4. 土豆大量食用土豆皮，易引發腹痛、腹瀉