【蝦仁炒蛋怎麼炒】
文章分類：養生膳食
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每一種食物都有著非常不錯的作用功效，它們豐富的營養更是人體所需要的，而今天老宗醫養生在線要給各位介紹的這一道蝦仁炒蛋則有著非常多的作用功效，那麼蝦仁炒蛋怎麼做呢？
蝦仁炒蛋
蝦仁炒蛋的做法
食材：基圍蝦100g，雞蛋1個，雞粉2g，適量的色拉油，少量的食鹽做法：1、拿一個鍋燒水，待水開以後放入基圍蝦焯燙一下，直到蝦仁變色使撈出，待其降溫以後把頭和尾去掉，並把外殼剝去，再把蝦線挑出；2、把雞蛋磕入碗中並充分地打散，然後再加入少量的清水；3、取鍋將其燒熱以後刷一層油，然後把蛋液倒入並攤成蛋餅的形狀；4、然後放入蝦仁和蛋餅一起翻炒均勻，再加入少量的食鹽調味；5、最後加入雞粉再一次翻炒均勻即可起鍋。
