【蓮藕排骨湯的功效】
文章分類:養生膳食
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說到蓮藕排骨湯,其實是屬於鄂菜系的。由於湖北是著名的蓮藕之鄉,而且湖北人又素愛喝湯,素有“無湯不成席”的說法,他們經常會利用上好的蓮藕和排骨制作成蓮藕排骨湯飲用,不僅味道鮮甜,而且營養又豐富,用當地的蓮藕做出來的湯,極具當地的地域特色。那麼到底蓮藕排骨湯的功效是什麼呢?
蓮藕排骨湯的功效
1、本湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。
2、補腎養血,滋陰潤燥。
3、強健胃粘膜,預防貧血,改善腸胃,止血。
適宜人群:濕熱痰滯內蘊者慎服,血脂較高者不宜多食。缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜。產婦不宜過早食用。