而對於這種麂子肉的做法，其實在社會上的做法也是比較多種多樣的，而人們的選擇也是比較多種多樣的，而下面就是一些有關這種麂子肉的做法的資料的。
麂子肉的做法
野麂子肉烹飪菜式：
(1)烤麂子肉串
主料：麂子肉500克
輔料：雞蛋50克,淀粉(蠶豆)13克
調料：辣椒粉5克,芝麻50克,花椒5克,醬油10克,小蔥10克,香油10克,薑10克,花生油20克,鹽5克,黃酒15克,味精3克,白砂糖10克
烤野麂子肉串的特色：
成菜麻、辣、香、嫩，具有雲南地方特色。
教您烤麂子肉串怎麼做，如何做烤麂子肉串才好吃
