【八寶粥的做法和配料】
文章分類:養生膳食
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八寶粥的口味有很多,和一般人不一樣的是,對於現代的人多年輕人來說,他們是不會去理會 八寶粥的做法和配料的。因為通常他們是不願意把時間花在這些事情方面的。相比之下,他們更願意去店裡買現成的八寶粥來喝,但是有很多時候都買不到自己想要的。那麼,下面就來詳細地介紹一下 八寶粥的做法和配料。
八寶粥的做法和配料
八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬制成粥。但是在今天,許多“八寶粥”的用料已經超出八種。“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬制成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐裝“八寶粥”其用料也不同,但是基本上是四大類原料:米、豆類、幹果類、中藥材。傢庭熬制“八寶粥”,有時還會加板栗、胡蘿卜、香腸、咸肉等。