三款兒童增高補鈣食譜
黃芪豬肝湯
食譜原料:
黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
制作方法:
先將豬肝用清水洗凈,切成片;豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內,加適量清水,先用旺火煮沸後,改為文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣;將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,加進味料調味,待溫時吃豬肝喝湯。本食療方可常食用。
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