偶爾吃粗糧身體更健康 粗糧棒渣粥的做法
文章分類:養生膳食
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北方的孩子們對棒渣粥一定不陌生,或者根本不想回想。記得小編的長輩小時候隻有棒渣粥吃,現在聽到就搖頭。不過偶爾吃上一頓,對身體還是很有益處的,來學學看棒渣粥的做法吧。
棒渣粥
棒渣粥的做法為瞭讓棒渣粥的口感更好,我們搭配些玉米粉一同來煮制棒渣粥。準備食材:棒渣50克、玉米粉20克、小蘇打適量。做法步驟:1.棒渣淘洗幹凈、玉米粉用涼開水調開備用。2.鍋裡加清水燒開後下棒渣攪拌煮開。3.開鍋後放入小蘇打,調開的玉米粉緩慢倒入棒渣粥中邊到邊攪拌)。4.再次開過後轉小火繼續熬煮分鐘即成。中間不停攪拌以免糊鍋)棒渣粥小貼士放入小蘇打可以讓煮出的棒渣粥更濃稠、味道更香。另外這道粥開過很快,一定註意攪拌,避免溢出和糊鍋。如今好像越是精致的食物越受人追捧,雖然物質豐富沒有餓肚子的可能,不