【南煎丸子是哪裡的菜】
文章分類:養生膳食
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南煎丸子是什麼地方的菜?南煎丸子是山東省一道美味可口的漢族名肴,屬於魯菜系。南煎丸子色澤金紅,鮮嫩香醇。下面我們來介紹怎麼做南煎丸子。
南煎丸子是哪裡的菜
南煎丸子的做法:
主料:水面筋(100克) 蓮藕(100克) 山藥(150克)
輔料:燒餅(加糖)(25克) 雞蛋(60克) 小麥面粉(30克) 淀粉(蠶豆)(5克)
調料:椒鹽(2克) 味精(3克) 醬油(15克)