【粉皮靠肉的做法】

粉皮靠肉是一道特別傢常的美食，而且據說這是男人必會的一款美食，也是上班族最愛帶的食物，但是並不是所有人都能將這道簡單的傢常菜做的好吃，那麼粉皮靠肉的傢常做法是什麼呢，以及粉皮靠肉怎樣做好吃？快來瞧一瞧吧。

粉皮靠肉的傢常做法訣竅分享

1.備料：裡脊肉切大而薄的片，放入碗中，加料酒、水淀粉、鹽、雞精、雞蛋清拌勻，黃瓜切釘，香菜切段待用2.鍋裡放油，九成油熱，放入大料、蔥、薑、蒜、幹辣椒熗鍋，放生抽，加水3.依次放入醃制的肉片，綠豆粉皮、木耳4.大火燒開，中火燉5分鐘，放入黃瓜、香油、香菜調味即可出鍋5.出鍋裝盆<