【韭黃炒肉絲】
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說到瞭韭菜想必大傢也都吃過,平時我們經常吃到韭菜包子,雞蛋炒韭菜,肉末炒韭菜,韭菜當中發揮的功效非常多,既好吃又美味,而且清香純正平時的時候,不少人用韭菜可以來做清香美味的大包子,韭菜當中還可以降血壓,防止心腦血管疾病的發生,接下來就為大傢介紹一道韭菜炒肉怎麼炒才好吃?韭黃炒肉絲的制作材料:主料:韭黃, 豬肉絲調料:油適量, 鹽適量, 醬油, 料酒,韭黃炒肉絲菜譜圖片韭黃炒肉絲的做法步驟詳細介紹:原料:韭黃,肉絲步驟1:肉切細絲,我現在都是叫賣肉的師傅切的,因為他的刀比我傢的快,加鹽,醬油,料酒醃制十分鐘。做肉絲的話一般都醃制一下比較好,能去腥。韭黃洗幹凈切段。步驟2:鍋中放底油,油七成熱加薑片爆香一下,倒入醃制好的肉絲煸炒一分鐘,烹點料酒和醬油就