【雞腿燉土豆】
文章分類:養生膳食
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在很多人看來,雞腿燉土豆這沒什麼難的 ,隻要把土豆和雞塊放在一起燉不就可以瞭嗎?其實不然,關於雞腿燉土豆的制作過程中,是有很多講究的,不正確的制作方法會影響到雞肉的味道,以下就是關於“雞腿燉土豆的做法”的介紹。
雞腿燉土豆
雞腿燉土豆的做法
主料:雞腿400克,土豆3個
配料:洋蔥2個,胡蘿卜1個,大蔥半棵,薑1塊,紅辣椒1棵,大蒜6粒,紫蘇4片,韓式辣椒醬3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少許,鹽1小勺,胡椒少許
做法
1、洋蔥豎切成條狀;大蒜(4粒)切碎;胡蘿卜切塊兒;薑切片;紫蘇、紅青椒、大蔥切絲。