廚房是制造美食的場所，但在現代人的傢裡，廚房幾乎成瞭擺設，大多數人認為，做飯耗時耗力，不如下館子來得經濟實惠，而傢常絲瓜炒肉這道菜做法簡單，經濟實惠又健康，輕松解決你的顧慮。
絲瓜炒肉
材料
絲瓜2條，肉適量，油，蒜，鹽，淀粉，生抽
做法
1、絲瓜洗凈切塊;
2、肉切絲，放點淀粉，拌勻，這樣肉的味道會比較好。
3、鍋裡放油，加熱至7成熟，放入蒜瓣炒香。
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