【蜂蜜的功效與作用】

甜甜蜜蜜的蜂蜜是不少養生達人的青睞佳品。常食蜂蜜不僅能養生，而且能煥顏嫩膚，況且口感好、價格也不昂貴，所以自然受到大人、小孩的喜愛。

蜂蜜

但是，營養學傢認為，不當的食用方法會對蜂蜜的保健功效有所影響，因而食用蜂蜜並沒有那麼簡單，隻有講究正確的食療方法才能發揮其99％的功效。

蜂蜜怎麼吃養生效果好

中醫認為，蜂蜜性甘、味平，且能入脾、心、胃、肺經，具有潤腸利便、清火祛燥的功效，常食之有益健康、防疾病。其中，人們食用蜂蜜最為常見的方法便是用水沖服。對於選擇此吃法的人，提醒大傢一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為，在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性