【滋補五臟的食物】
文章分類：養生膳食
你也會想看的：【【山藥豆】山藥豆發芽能吃嗎】
俗話說“冬吃蘿卜夏吃薑”，“蘿卜上市，郎中下崗。”大白蘿卜是很多傢庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除瞭煲湯、炒菜，白蘿卜還有很多新吃法和對癥治療的效用。
桂圓
1。 桂圓可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用，它有益心脾、補氣血、安心神的用途，尤其適宜心血不足型心悸之人。桂圓的選購技巧：看一看好的桂圓幹外殼兒薄而脆，光滑，飽滿不幹癟，沒有破損和塌陷，顏色呈黃褐色，個頭較大。剝開外殼後，裡面的果肉是棕褐色的。搖一搖把桂圓幹拿起來搖一下，感覺裡面沒聲響也不晃動的，說明果肉比較飽滿。聞一聞好的桂圓幹打開後，果肉有種桂圓特有的清香。如果你聞到瞭刺鼻的味道，很可能是硫磺熏過的，建議別買瞭。嘗一嘗好桂圓幹肉質較厚，味道甜而濃鬱，口感軟糯。
