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【【包子】包子的做法】
文章分類:
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包子好吃的奧妙全部在於包子餡味道的好壞。包子的做法千千萬,歸根到底就是包子餡做法的不同。今天小編就為大傢介紹包子餡做法大全,以及為大傢推薦幾種好吃的包子和包子餡的做法。
包子餡做法大全:選材
包子種類繁多,有葷餡包子、素餡包子、葷素混合餡包子,除此以外還有甜味包子,如糖包、豆包等。適合做包子餡的肉類有豬肉、牛肉、羊肉等。包子因為發面,又要上火蒸十幾分鐘,因此所用包子餡的蔬菜原料可以適當地使用硬質蔬菜,例如:蘿卜、南瓜、冬菇、冬筍、大白菜等。
包子餡做法大全:小籠湯包餡
食材鮮豬肉茸200
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