肥腸燉豆腐 尖椒幹豆腐的做法
肥腸燉豆腐的做法
食材明細：豆腐，肥腸，油，食鹽，香蔥，八角，胡椒粉和料酒等各適量；
1.肥腸用溫水浸泡一會兒，然後反復的清洗幹凈，切成片狀，豆腐用溫水沖洗一下，切成方塊，香蔥切成蔥花備用；
2.砂鍋中加足量的清水，加入八角後用大火煮開，然後把肥腸加進去，轉成中火燉上幾分鐘；
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