【海參小米粥】

海參的體壁、內臟和腺體等組織中含有大量的海參毒素，又叫海參皂甙。海參皂甙是一種抗毒劑，能抵制癌細胞、KB細胞並抑制蛋白質核糖核甘酸的合成，抗腐能力強，對人體卻安全無毒並且能抑制腫瘤細胞的生長與轉移，有效防癌、抗癌，提高人體免疫力，對放療、化療患者有極好的復原奇效。

海參小米粥

海參小米粥

小米，蔬菜，海參，薑絲，蔥花 做法 1、小米淘洗幹凈，用清水泡上； 2、蔬菜和海參洗凈，切薑絲和蔥花，海參切片； 3、湯鍋放入足量的水，水沸之後放入小米，滾鍋後下海參，再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌； 4、加入薑絲，蓋上鍋蓋，轉最小火熬煮，期間不要打開鍋蓋； 5、大約25分鐘後，開蓋，加