紅茶菌的功效與作用 紅茶菌的危害
文章分類:養生膳食
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紅茶菌的菌膜酷似海蜇的皮,故被稱為“海寶”;紅茶菌是一種生物薄膜,其菌體根據分析,是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物。由於紅茶菌能幫助消化,治療多種胃病,所以有些地方稱為“胃寶”;又因紅茶菌是由紅茶水、白糖釀成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液,故而又被稱為“紅茶菌”。紅茶菌富含維生素C、維生素B等營養素,並含有3種對人體有益的微生物(如酵母菌等),因此能調節人體生理機能,促進新陳代謝,幫助消化,防止動脈硬化,抗癌,養生強身,成為一種盛行全世界的養生保健飲料。紅茶菌在中國流傳應用已有150餘年的歷史,近些年國內外醫學界應用紅茶菌的實踐表明,紅茶菌能治療多種慢性疾病,如高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔瘡、肥胖癥、斑禿、白發、白內障、風濕性關節炎、胃