【雞湯面怎麼做】

制作方法大傢都知道無論您做一道什麼樣的食品都需要一些原材料來配置而成，香菇雞湯面的做法也就需要一些好的食材，大傢選擇食材時候一定不要隨便，一道美味而且好喝的湯可不是光靠自己的手藝就能完成的，下面我就為您介紹一下材料：細面條400克(最好選擇經煮不糊湯的)，雞胸脯肉400克，胡蘿卜1根，醬油4茶匙，鹽適量，香菇4個，蔥半捆。

雞湯面怎麼做 香菇雞湯面

菜式典故或創意：煮的食物其水溶性維生素及礦物質都已溶於湯中，便於人體吸收。1、雞肉洗凈。鍋中放溫水，入雞肉，加鹽，略煮熟，盛出。在另一個鍋中把水煮開，加鹽，入面條煮熟。2、胡蘿卜去皮，洗凈，切片，放入過濾過的雞肉湯中煮熟。雞湯加鹽和少許醬油調味。香菇入油鍋略煎(每一面各幾分鐘)。3、將煮熟的面條盛入碗中，把胡蘿卜片和切