【包菜炒肉】

手撕包菜小炒肉是一道很適合上班族的快手下飯菜，簡單容易上手。味道香辣開胃又很下飯。下面來看看包菜炒肉的做法有哪些吧！

包菜炒肉,包菜炒雞蛋,包菜炒粉絲,如何做手撕包菜包菜炒肉的做法一食材主料：五花肉250克，卷心菜250克調料：食鹽少許，蒜2瓣，花椒8粒，幹辣椒8個，料酒15毫升，蠔油30毫升，植物油適量做法1.包菜洗凈後用手撕成小片，大蒜切碎，幹辣椒切成兩段2.五花肉洗凈後切成薄片3.鍋中放入適量油，放入五花肉小火炸出油後放入少許鹽後盛出4.鍋中留底油，將辣椒和大蒜，花椒放入，小火炸出香味後放入包菜，翻炒至半熟後，放入五花肉翻炒，烹入料酒和蠔油翻炒均勻即可出鍋烹飪技巧1、其實，素炒包菜就已經很好吃瞭，再添加瞭些五花肉進去，包菜吸收