【魔鬼椒簡介】

提到魔鬼辣椒我想很多人都非常熟悉，它是世界上最辣的辣椒，即使是咱們中國最能吃辣的城市四川和成都我想都敵不過，這超級辣的魔鬼辣椒。

斷魂椒一般指印度鬼椒，產於印度東北部阿薩姆省附近，又名斷魂椒。“印度魔鬼椒”又稱“斷魂椒”，曾在2007年2月吉尼斯評選中被認定為目前世界上最辣的辣椒品種。現在是世界第四辣，第一辣為卡羅萊納死神椒，史高維爾指標達到驚人的1041427。品嘗“印度魔鬼椒”時，開始沒感覺到什麼辣度，約3，4秒的時間辣味越來越強。鬼椒到底有多辣？它的名稱其實就是答案：一種說法是，因為吃瞭就會變成“鬼”，另一種則指它比鬼還可怕。但在當地人眼中，奇辣無比的鬼椒不管是生吃、醃漬或制醬，均美味