辣炒年糕,韓國小吃。走在街上隨處可看到男男女女、老老少少們在小販前吃著紅彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很簡單,隻有年糕和甜不辣,如果再加些洋蔥和白菜,這樣的辣炒年糕吃起來營養更均衡!小編這就來教你做。
辣炒年糕的做法大全介紹
做法一
食材準備
年糕一袋、胡蘿卜一根、尖椒一個,番茄兩個,洋蔥半個,小蔥適量
制作步驟
1、年糕掰好後放入清水內泡著。
2、胡蘿卜和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋蔥切絲。
3、拿一個碗,放入適量番茄醬和蒜蓉辣醬。
4、鍋內熱油爆香蒜米,倒入胡蘿卜絲翻炒,加少許鹽。
5、倒入洋蔥翻炒